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白酒,是中国的传统酒文化,是世界三大蒸馏酒之一,而白酒的传承,到现在已经有非常悠久的历史了,经过几千年的沉淀,它已经有了属于自己的魅力和特色。但是,现如今我们提起白酒,大多数人首先想到的是国酒茅台,而茅台酒作为国酒,确实具有非凡的影响力。对于普通人来说,提起茅台酒的印象,应该就是价格贵,普通的茅台酒就要一两千了一瓶了。北京茅台酒回收中心告诉你实际上,茅台酒也是有不少种类的,其中关注多的应该就是43度茅台和53度茅台了,43度茅台的价格不超过2000,而53度茅台的价格现在已经过万了,很多人就会有疑问,同样是“茅台酒”,为啥43度要比53度便宜那么多呢?难道口感上差别很大吗?
实际上,43度的茅台酒是茅台系列酒之一,是属于茅台酒中加浆降度勾调出来的白酒,而白酒的品质,除了对香味又要求以外,它的口感实际上是为重要的,而53度的茅台酒则是传说中的飞天茅台,虽然43度的茅台在香味上做到了近似飞天茅台,但口感上多少还是有差别的。至于两者茅台酒的相差价格这么大,主要是因为以下两个原因。
1、低度酒没有收藏价值
我们知道,酒的市场价格的高低在很大程度上是受到收藏价值的影响的,就像红酒一样,也是如此,而低度酒并没有收藏价值,所以售价低。一般来说,50度以下的白酒,就属于低度酒了,而低度酒是没有收藏、储存价值的,而茅台酒也不例外。因为,就在长期的储存过程当中,不可避免的就是出现跑酒、漏酒的情况,而这里跑掉的实际上是酒精,而低度酒本身口感就要寡淡一些,如果再跑酒漏酒,那么就更没有什么好喝的了。而飞天茅台现在出现的“一瓶难求”的情况,除了产量的缘故,还有很大一个原因就是收藏,很多资本、散户、北京茅台酒回收公司等等大肆收藏飞天茅台是很重要的一个原因。
2、53度是一个几乎完美的状态
刚才是从43度的茅台角度来分析的,低度酒是没有收藏价值的。那么53度的飞天茅台,为什么具有收藏价值呢?其实原因很简单,因为53度是白酒一个几乎完美的状态,之前就有一个相关的实验,这个结果后要说明的就是,白酒在53度的时候,酒精分子和水分子是结合紧密的时候,在这种状态下,白酒的口感体验是的,因此53度的白酒更适合收藏,因此价格也就更高。毕竟43度的茅台只是入门级的,而其他的飞天、珍品、陈酿价格更高。