详细内容
【规格】500ML 【酒精度】52%vol
2019年岁末，泸州老窖·国窖1573携手艺术家方力钧发布2020年国窖1573×方力钧“大浪淘金”艺术新春酒。“大浪淘金”艺术新春酒的设计，以方力钧的代表作木刻版画《2014》为灵感来源，同时结合“大浪淘金”这一主题，表达对经历时间洗礼的人物的礼赞。
2021年岁末，泸州老窖·国窖1573携手艺术家庞茂琨发布2022年国窖1573×庞茂琨“大时代”艺术新春酒。“大时代”艺术新春酒，整体设计再次创新，瓶身以“纵横交错”的金色线条表达“大时代”的交融与“创新”精神。同时将庞茂琨聚焦时代变迁的代表画作——《苹果熟了》《游观系列》《副本系列》《光耀NO.2》作为创意原型并二次创作，体现在时光流转中，始终不变的匠心精神，寄托“大时代，新未来”的美好期许。
水：泸州境内水资源十分丰富，水质纯净、硬度适宜，适合酿酒
粮：川南有机糯红高粱，口感纯净、醇厚
泸州老窖一直采用酿酒的原粮——川南有机糯红高粱，并坚持传统的“单粮”酿造工艺。
洞：三大天然藏酒洞
泸州老窖拥有三大天然藏酒洞——纯阳洞、醉翁洞、龙泉洞，是泸州老窖原酒的修身之地。洞内阳光稀薄，空气流动缓慢，相对温度保持在22℃左右，相对湿度保持在70-80%以上，含负氧离子。
泸州老窖特曲“浓香正宗、中国味道”以及百年泸州老窖窖龄酒“商务精英用酒”的品牌地位深入人心。
香型白酒的大曲，着重于堆，覆盖严密，以保潮为主。培养期各工艺阶段主要以翻曲来区分，阶段不十分明显。窗户的封启以实际需要而定。热曲和晾曲，主要依赖翻曲操作，只有当制曲顶点温度超越规定的工艺极限时，才进行翻曲，放潮降温。控制热曲顶点温度较高，一般在50℃以上，红至禧52℃，个别者高达60℃以上，如全兴大曲60℃，德山大曲60—65℃。翻曲次数较少，不象清香型白酒大曲翻曲频繁，属于中温曲和高温曲，工艺特点为多热少晾。因此，断面茬口不清亮．曲香味浓，以黄色曲居多。浓香型白酒因大曲用火的不同，主要是热曲温度顶点不同，分为中火曲和大火曲，实际即中温曲和高温曲。一遍高温曲的用曲量大，白酒的曲香味浓；中温曲用曲量小，白酒的曲香味稍淡。实际测定，中温曲的糖化力、液化力、发酵力，都比高温曲大。为了互相补充，发挥各自的优异性能，有些白酒厂，常把高温曲和中温曲配合使用，从而收到出酒率和质量两者兼优的效果。